Märts – teadlike valikute kuu
Märtsis tähistatakse paljudes riikides National Nutrition Month'i – toitumise ja teadlike valikute kuud. Talv on seljataga. Seljataga on ka jõulud ja aastavahetus - korralikud söömismaratonid. Märtsiks peaks olema finišisse jõudnud isegi need, kes valis talvisel söömis maratonil kõige pikema raja.
Märts – toitumise ja teadlike valikute kuu – on meeldetuletus, et toit ei ole ainult kütus ega ka ainult nauding. See on igapäevane otsus, mis mõjutab meie energiat, mõtlemist, und, kehakaalu, hormonaalset tasakaalu ja isegi seda, kui kannatlikud me teiste suhtes oleme.
Ja märts on teadlike valikute jaoks õige aeg. Päike käib jälle kõrgemalt ja tõstab meeleolu. Talvine väsimus tahab maha raputamist. Just kevadel tekib paljudel tunne, et nüüd võiks midagi muuta. Eks kevad olegi suurpuhastuse aeg ja miks mitte alustada seda iseendast.
Talve mõju ei kao kalendrilehte keerates
Põhjamaade pikk ja pime talv, vähendab liikumist. Pikad ja pimedad talveõhtud, ei ahvatle just tihti jalutuskäigule, päeval on aga töö ja muud kohustused.
Talvisel ajal muutub ka meie toidulaud. Kohalikku värsket toitu on hooajaliselt vähem, ning kuigi poeriiulid on rohelisest ja värvilisest lookas, tuleb suur osa sellest kaugelt. Kuid mida pikem on toidu tee seda vähem on seal meile vajalikke vitamiine. Ja ka kodumaised köögiviljad ei ole ilma päikesevalguseta nii vitamiinirikkad kui suvel.
Just sellepärast tunnevad paljud talve perioodi lõpus väsimust, keskendumisraskusi, näksimis ja magusaisu. Ja tavaliselt hakkavad ka riided enne kevade tulekut väiksemaks jääma. Paljud kogevad motivatsiooni puudust, tujude kõikumist ja masendust.
See ei ole tõesti distsipliini puudus ja me ei igatse ka taga möödunud talve. See on meie füsioloogia mis meiega tembutab.
Kuidas valgus meid mõjutab?
Tegelikult mõjutab valgus meid rohkem kui me seda arvata oskame. Ja talvel just päevavalguse vähesuse tõttu, toimub meie kehas omamoodi ahelreaktsioon.
Melatoniini tootmine on sõltub päevavalguses. Seega pimedam aeg muudab melatoniini ja serotoniini tasakaalu. See omakorda mõjutab und, söögiisu ja meeleolu. Kui uni on kehvem, suureneb isu ja tihti just magusa järele. Kui energiatase on madal, liigume vähem. Kui liigume vähem, langeb ainevahetuse aktiivsus.
Seega väsimus, isu, une kvaliteet, liikumine ja kaalu number ei ole eraldi probleemid – need on ühe ja sama ahela erinevad lülid.
Päike paneb korra maijja.
Märtsis on päeval juba nii palju pikkust, et karudki ärkavad talveunest. Päikest on juba piisavalt ja d - vitamiini saab jälle taevast ja tasuta.
Just seepärast on märts nii hea aeg muutusteks.
Kuid märts - toitumise kuu, ei ole üleskutse dieedile vaid meeldetuletus teha teadlikke valikuid. See on aeg, kus on väike stop teha ja mõelda kas mu tänased valikud on head ka mu tervisele.