C-vitamiin –
keha looduslik kaitse
C-vitamiin ehk askorbiinhape on üks organismi olulisemaid ja mitmekülgsemaid vitamiine. See on veeslahustuv vitamiin, mida keha ei suuda ise toota ega suurtes kogustes varuda. Seetõttu tuleb seda saada iga päev toidust või toidulisanditest.
C-vitamiin on elutähtis paljudes keha protsessides:
- Vastupanuvõime: aitab immuunsüsteemil tõhusalt toimida ning võidelda viiruste ja bakteritega.
- Antioksüdantne kaitse: kaitseb rakke oksüdatiivse stressi eest, mis tekib näiteks saaste, stressi ja ebatervisliku toitumise tõttu.
- Kollageeni tootmine: C-vitamiin on vajalik kollageeni moodustumiseks – kollageen on valk, mida vajatakse naha, veresoonte, kõhre, luude ja igemete heaoluks.
- Raua imendumine: C-vitamiin parandab taimse raua imendumist, mis on eriti oluline neile, kes liha ei söö.
- Närvisüsteemi ja ainevahetuse tugi: aitab vähendada väsimust ja kurnatust ning toetab energiaainevahetust.
C-vitamiini puudus annab sageli märku alguses vaikselt
üldine väsimus ja nõrk enesetunne
-
nõrgenenud vastupanuvõime ja korduvad külmetused
-
naha tuhmus ja elutus, sinikad isegi väikestest põrutustest
-
aeglane haavade paranemine ja igemete veritsus
Tõsisem ja pikaajaline puudus võib viia haruldase, kuid raske seisundini nimega skorbuut, mille korral sidekude nõrgeneb, liigesed muutuvad valulikuks ja üldine tervislik seisund halveneb.
Põhjamaades ei ole värsked köögiviljad ja puuviljad aasta ringi sama toitainerikkad kui lõunamaades. Suur osa viljadest tuuakse kaugelt või kasvatatakse kasvuhoonetes kunstvalguse all, mistõttu võib C-vitamiini sisaldus olla märgatavalt väiksem kui päikese käes valminud looduslikus tootes.
Lisaks kulutavad stress, suitsetamine, rohke kohvijoomine ja kiire elutempo organismi C-vitamiini varusid kiiremini.
Soome toitumissoovitused soovitavad täiskasvanutele umbes 75 mg C-vitamiini päevas – kuid tegelik vajadus võib olla suurem, kui elurütm on kiire, keha on stressi all või soovitakse toetada vastupanuvõimet ja naha heaolu.
Kvaliteetne toidulisand aitab tagada, et keha saab C-vitamiini piisavalt ja järjepidevalt – ilma pideva muretsemiseta, kas seda jagub.
Looduslikud C-vitamiini allikad
värsked tsitruselised (apelsin, greip, sidrun)
-
marjad (must sõstar, astelpaju, maasikas)
-
paprika, brokoli ja lehtkapsas
-
kiivi ja ananass
Samas langeb C-vitamiini sisaldus toidus kergesti valmistamise, säilitamise ja kuumuse mõjul – seetõttu on toidulisand kõige kindlam viis tasakaalu hoida.
C-vitamiin on palju enamat kui talvise külmetushooaja tugi. See on keha baas-kaitse, mis hoiab elujõudu, vastupanuvõimet ja ilu alates rakutasandist.
Hoolitse oma keha eest iga päev – anna talle seda, mida ta päriselt vajab: piisavalt C-vitamiini.